http://www.debitboissons.fr
Si vous souhaitez agrémenter vos services d'un débit de boissons alcoolisées, dans votre chambre d'hôte, vous aurez besoin d'une licence alcool adaptée. Pour cela, vous devrez d'abord obtenir un permis d'exploitation correspondant en participant à une formation agréée par le ministère de l'intérieur. C'est notamment le cas des stages que vous propose debitboissons.fr.
Une licence de chambre d'hôte pour lancer votre projet
Le site http://www.debitboissons.fr recommande de réaliser la formation lors de la période d'attente de 15 jours de validation de la licence, pour avoir directement le permis d'exploitation à la fois. Ainsi, vous pourrez directement lancer votre commerce à la fin du délai. Selon le type de boisson que vous souhaiterez pouvoir proposer à votre clientèle, vous serez amené à opter pour une licence III ou une licence IV. Mais pour servir des repas, vous aurez également besoin d'une formation en Hygiène Alimentaire.
Un court stage
Obligatoire pour opérer dans la légalité, la formation pour obtenir un permis d'exploitation pour votre chambre d'hôte vous permettra également d'approfondir vos connaissances sur le sujet. En effet, le stage vous permettra de connaître les règlementations en vigueur en matière de débit de boissons et d'hygiène alimentaire. Vous aurez également plus d'informations sur l'utilité des différents types de licences alcool, ainsi que les démarches administratives nécessaires pour réaliser votre projet. Le stage durera généralement 20h, répartis sur une période de 2 jours et demi. Néanmoins, si vous êtes un professionnel justifiant d'une expérience de 10 ans, il vous suffira d'une journée pour renouveler la validité de votre permis d'exploitation.
